I forni della serie BAKERLUX SHOP.Pro™ mettono il punto esclamativo sulle performance di cottura sfruttando le più recenti tecnologie per dare un supporto concreto al lavoro del punto vendita e per adattarsi ad ogni ambiente, in laboratorio o a vista nel negozio. Nascono col preciso intento di facilitare i processi di cottura di prodotti da prima colazione, snack e pane. Cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili.
Dimensioni
Larghezza: 800 mm
Profondità: 811 mm
Altezza: da 427 mm a 952mm
Peso: da 46 kg a 96 kg
Specifiche teglia
Numero teglie: da 3 a 10
Dimensione Teglie: 600×400
Passo teglie: 75 mm
Alimentazione
Voltaggio: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Potenza elettrica: da 3 kW a 15 kW
Frequenza: 50 Hz
Codici modello disponibili
XEFT-03EU-EMRV~ / XEFT-04EU-EMRV~ / XEFT-06EU-EMRV~ / XEFT-10EU-EMRV~
| Marchio | |
|---|---|
| Tipologia |
Forni |
Unox nasce nel 1990 ed irrompe nel mercato dei forni professionali con un prodotto che permette di cuocere pane e croissant senza prima scongelarli. Si afferma da subito come leader nel mercato grazie anche alla nuova tecnologia AIR.MaxiTM che garantisce la diffusione uniforme dell’aria utilizzando un sistema a ventole multiple.
I nostri primi forni sono stati frutto di idee, passione e pura artigianalità. Abbiamo saputo creare prodotti eccellenti anche quando l'aiuto della tecnologia non era possibile, sempre cercando per i nostri prodotti soluzioni innovative. Da sempre ricerchiamo un miglioramento continuo non solo nei processi di manifattura ma anche negli strumenti e nelle tecnologie che utilizziamo per progettare. 
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