Sirman
Da oltre 50 anni Sirman produce le migliori attrezzature per i Professionisti della Cucina, della lavorazione carni e della distribuzione organizzata.
Dalla prima idea imprenditoriale del fondatore Nereo Marzaro ad oggi, l’azienda si è evoluta costantemente grazie ad una moderna ed efficiente organizzazione interna e ad un team d’eccellenza che opera affinché i prodotti Sirman, interamente progettati e realizzati in Italia, siano presenti in oltre 600 punti vendita nel mercato nazionale e in 126 paesi nel resto del mondo.
Oggi l’azienda è riconosciuta come leader nel settore grazie ad un’ampia gamma di attrezzature, caratterizzate dalla perfetta combinazione di tecnologia e affidabilità, design innovativo e funzionalità, destinate a soddisfare nel migliore dei modi le esigenze di ristoranti, bar, pizzerie, macellerie, salumerie, supermercati, laboratori e industrie alimentari.
Un ottimo risultato ottenuto grazie alle brillanti intuizioni dei tecnici e progettisti che, nei laboratori attrezzati con le più avanzate tecnologie, sono impegnati ogni giorno nella ricerca e sviluppo di soluzioni efficaci e innovative per arricchire la gamma già molto ampia dei prodotti Sirman.
Un ufficio tecnico R&D di 12 persone, con 8 stazioni di modellazione solida tridimensionale, gestisce tutte le fasi di studio e progettazione di ogni macchina che esce dai propri stabilimenti produttivi. In contemporanea la forza vendita opera un incessante lavoro di indagine del mercato per individuare i nuovi trend e rimanere sempre sintonizzati sulle reali esigenze dei clienti.
Una sinergia di collaborazioni ad altissima professionalità che ha portato Sirman ad affermarsi come l’unico vero partner globale nel mercato italiano e significativa realtà a livello internazionale.
Microonde Wp 1000 Pf M
Microonde Wd B 900 Combi
Forno da pizza vulcano
Forno da pizza Vesuvio
Forno da pizza Stromboli
Forno da pizza Lipari
Forno da pizza Ætna
Abbattitore di temperatura Dolomiti 10
Abbattitore di temperatura Dolomiti 7
Abbattitore di temperatura Dolomiti 5
- L’abbattitore Sirman Dolomiti 5 e studiato per grandi prestazioni a facile utilizzo, la struttura esterna ed interna sono in acciaio inox AISI 304 ed capace di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm. la distanza tra ripiani è regolabile e l’abbattimento può essere: positivo, negativo, hard o a mantenimento. il Sistema di ventilazione è diffuso a modo tale di evitare rovinare il prodotto.va a Gas R452A ed ha una guarnizione a porta riscaldata per evitarne il bloccaggio, la portata massima garantita e di Kg 150 per tutte le versioni da pavimento con top ma sono disponibili anche senza top per il posizionamento sotto banchi/tavoli da lavoro e ci sono porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento.Ha il ciclo di sbrinamento, sono presenti programmi ed e predisposta per la sonda riscaldata