Impastatrice a spirale con testa fissa indicata per diverse tipologie di impasto, soprattutto per impasti teneri come pizza, pane e piada. La struttura è rivestita con vernice antigraffio, con vasca, spirale ed asta spacca pasta in acciaio inox AISI 304. Dotata di microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca.
Potenza Kw: 2,2 kW (3 HP) 3,5/2,5 kW (4,7/3,3 HP) – 2nd speed (optional)
Alimentazione: 230-400V/3/50Hz
Produzione oraria (Kg/h): 150 Kg/h
Impasto per ciclo (Kg): 50
Dimensioni della vasca (L): 62 L (ø 500 x 310(h) mm)
Velocità (rpm): 80 rpm 80 – 160 rpm – 2nd speed (optional)
Dimensioni macchina (l x l x h mm): 920 x 530 x 920÷1350(h) mm
Peso netto (kg): 170
Peso lordo (Kg): 193
Dimensioni imballo (l x l x h mm): 1050 x 600 x 1090(h) mm
Volume imballo (m3): 0.690
| Marchio | |
|---|---|
| Tipologia |
Impastatrici |
Fimar nasce nel 1979 da un’idea di Oriano Tamburini che, dopo diversi anni trascorsi con il suocero in una piccola officina di precisione conto terzi, decide di fondare una nuova azienda di produzione macchine per la preparazione alimentare.
Primo macchinario progettato e realizzato da Fimar è stato il tritacarne, che oggi troviamo in diversi modelli e dimensioni, abbinato con la grattugia o nella sua ultima versione anche refrigerato. I macchinari Fimar sono tutti Made in Italy pensati e realizzati per le esigenze di ristoranti, bar, mense, supermercati, macellerie e attività professionali.
Il team di professionisti Fimar seleziona le migliori materie prime, i migliori fornitori, elabora e verifica ogni macchina prima di spedirla in tutto il mondo.
La produzione, l'area logistica e gli uffici direzionali e commerciali targati Fimar sono tutti quanti rigorosamente Made in Italy, con sede a Villa Verucchio in provincia di Rimini. 
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