Forno da pizza Vesuvio

Il forno pizza Sirman, modello Vesuvio 105×105 ha: una struttura esterna in acciaio inox e mantello esterno in lamiera nera pre verniciata a polvere, una porta in acciaio inox con finestra a doppio vetro, dei comandi elettronici, un termometro per la visualizzazione della temperatura camera ,2 termostati per controllo separato delle resistenze inferiori e superiori, una doppia illuminazione interna, un piano cottura in pietra refrattaria, un camino per il convogliamento di fumi e vapori, i forni 85×70, 105×70 e 105×105 possono contenere 2 teglie da cm 60×40. ed ha anche le seguenti opzioni:una cappa aspirazione con luci a Led (230V/50Hz – watt 100) ,una cappa aspirazione potenziata (380 m3/h)e cavalletto in alluminio con porta cassette pizza

Marchio

Sirman

Tipologia

Forni

Da oltre 50 anni Sirman produce le migliori attrezzature per i Professionisti della Cucina, della lavorazione carni e della distribuzione organizzata. Dalla prima idea imprenditoriale del fondatore Nereo Marzaro ad oggi, l’azienda si è evoluta costantemente grazie ad una moderna ed efficiente organizzazione interna e ad un team d’eccellenza che opera affinché i prodotti Sirman, interamente progettati e realizzati in Italia, siano presenti in oltre 600 punti vendita nel mercato nazionale e in 126 paesi nel resto del mondo. Oggi l’azienda è riconosciuta come leader nel settore grazie ad un’ampia gamma di attrezzature, caratterizzate dalla perfetta combinazione di tecnologia e affidabilità, design innovativo e funzionalità, destinate a soddisfare nel migliore dei modi le esigenze di ristoranti, bar, pizzerie, macellerie, salumerie, supermercati, laboratori e industrie alimentari. Un ottimo risultato ottenuto grazie alle brillanti intuizioni dei tecnici e progettisti che, nei laboratori attrezzati con le più avanzate tecnologie, sono impegnati ogni giorno nella ricerca e sviluppo di soluzioni efficaci e innovative per arricchire la gamma già molto ampia dei prodotti Sirman. Un ufficio tecnico R&D di 12 persone, con 8 stazioni di modellazione solida tridimensionale, gestisce tutte le fasi di studio e progettazione di ogni macchina che esce dai propri stabilimenti produttivi. In contemporanea la forza vendita opera un incessante lavoro di indagine del mercato per individuare i nuovi trend e rimanere sempre sintonizzati sulle reali esigenze dei clienti. Una sinergia di collaborazioni ad altissima professionalità che ha portato Sirman ad affermarsi come l’unico vero partner globale nel mercato italiano e significativa realtà a livello internazionale.