Abbattitore di temperatura Dolomiti 10
L’abbattitore Sirman Dolomiti 10 e studiato per grandi prestazioni a facile utilizzo, la struttura esterna ed interna sono in acciaio inox AISI 304 ed capace di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60×40 cm.
la distanza tra ripiani è regolabile e l’abbattimento può essere: positivo, negativo, hard o a mantenimento. il Sistema di ventilazione è diffuso a modo tale di evitare rovinare il prodotto.
va a Gas R452A ed ha una guarnizione a porta riscaldata per evitarne il bloccaggio, la portata massima garantita è di Kg 150 e ci sono porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento.
Ha il ciclo di sbrinamento, sono presenti programmi ed è predisposta per la sonda riscaldata.
Descrizione
Dolomiti 10
- Alimentazione :3ph
- Potenza assorbita :watt 1775
- Resa abbattimento temperatura: (from +70°C to + 3°C) kg 25 in 90 min.
- Resa surgelazione :(from +70°C to – 18°C) kg 15 in 240 min.
- Volume :lt 206
- Numero teglie :nr.10 – 1/1 GN or mm 400×600 pastr
Informazioni aggiuntive
Marchio | |
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Tipologia |
Abbattitori |
About brand

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