• +39 035661083
  • info@gam-bg.com
  • Contatti
Wishlist
Iscriviti alla Newsletter
  • Home
  • Prodotti
    • Soluzioni per il Punto Cassa
    • Software Gestionali
    • Attrezzatura Ho.Re.Ca.
    • Consumabili e Igiene
    • Sistemi Complementari
  • Servizi
    • Noleggio a lungo termine
    • Verificazione Periodica
    • Assistenza tecnica
  • Azienda
  • Blog
  • Contatti
0 Confronta
Menu
Click to enlarge
Home Attrezzatura Ho.Re.Ca. Abbattitore di temperatura Dolomiti 7
Abbattitore di temperatura Dolomiti 5
Back to products
Abbattitore di temperatura Dolomiti 10
Sirman

Abbattitore di temperatura Dolomiti 7

  • L’abbattitore Sirman Dolomiti 7 Gelateria ha una pratica conformata al piano di lavoro, e totalmente costruito in acciaio inox AISI 304 ed ha una ventilazione tutta frontale che permette un perfetto incasso tra i moduli cucina.e capace di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie di pasticceria 60×40 cm. l’abbattimento  può essere sia negativo che positivo con mantenimento,il sistema di ventilazione è diffuso in modo tale da evitare  di rovinare il prodotto.

    va a gas R452A ed ha una portata massima  garantita di Kg 150.

    Ha il  ciclo di sbrinamento,  sono presenti programmi ed e predisposta per la sonda riscaldata

    Vuoi acquistarlo
    o vuoi maggiori informazioni?


    Oppure chiama +39 035661083

    Confronta
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Categoria: Attrezzatura Ho.Re.Ca.
    • Descrizione
    • Informazioni aggiuntive
    • Sul marchio
    Descrizione

    Dolomiti 7

    • Alimentazione :1ph
    • Potenza assorbita: watt 1493
    • Resa abbattimento temperatura: from +70 to +3°C in 90 min. kg 20
    • Resa surgelazione: from +70 to -18°C in 240 min. kg12
    • Volume: lt 150
    • Numero :teglie n.7 – 1/1 GN or mm 600×400 pastrytrays
    Informazioni aggiuntive
    Marchio

    Sirman

    Tipologia

    Abbattitori

    Sul marchio
    Da oltre 50 anni Sirman produce le migliori attrezzature per i Professionisti della Cucina, della lavorazione carni e della distribuzione organizzata. Dalla prima idea imprenditoriale del fondatore Nereo Marzaro ad oggi, l’azienda si è evoluta costantemente grazie ad una moderna ed efficiente organizzazione interna e ad un team d’eccellenza che opera affinché i prodotti Sirman, interamente progettati e realizzati in Italia, siano presenti in oltre 600 punti vendita nel mercato nazionale e in 126 paesi nel resto del mondo. Oggi l’azienda è riconosciuta come leader nel settore grazie ad un’ampia gamma di attrezzature, caratterizzate dalla perfetta combinazione di tecnologia e affidabilità, design innovativo e funzionalità, destinate a soddisfare nel migliore dei modi le esigenze di ristoranti, bar, pizzerie, macellerie, salumerie, supermercati, laboratori e industrie alimentari. Un ottimo risultato ottenuto grazie alle brillanti intuizioni dei tecnici e progettisti che, nei laboratori attrezzati con le più avanzate tecnologie, sono impegnati ogni giorno nella ricerca e sviluppo di soluzioni efficaci e innovative per arricchire la gamma già molto ampia dei prodotti Sirman. Un ufficio tecnico R&D di 12 persone, con 8 stazioni di modellazione solida tridimensionale, gestisce tutte le fasi di studio e progettazione di ogni macchina che esce dai propri stabilimenti produttivi. In contemporanea la forza vendita opera un incessante lavoro di indagine del mercato per individuare i nuovi trend e rimanere sempre sintonizzati sulle reali esigenze dei clienti. Una sinergia di collaborazioni ad altissima professionalità che ha portato Sirman ad affermarsi come l’unico vero partner globale nel mercato italiano e significativa realtà a livello internazionale.

    Prodotti correlati

    Bilance serie Versione CSP
    Confronta

    Bilance serie Versione CSP

    Attrezzatura Ho.Re.Ca.
    Caratteristiche tecniche comuni serie csp PORTATA: Multirange 12/30 kg DIVISIONI: 2,5g CONNESSIONI­: ⦁ 4 USB per aggiornamento firmware ⦁ 2
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Vista rapida
    Forni Bakertop mind.maps™ one
    Confronta

    Forni Bakertop mind.maps™ one

    Attrezzatura Ho.Re.Ca.
    BAKERTOP MIND.MapsTM ONE è il forno combinato per la pasticceria e la panificazione per cotture perfette ed uniformi. Programmazione intuitiva e possibilità di memorizzare 364 processi di cottura. Disegnata per dare forma alle tue cotture La camera dei forni Unox è studiata in ogni dettaglio e progettata per ottimizzare la velocità e la distribuzione dei flussi d’aria al suo interno, garantendo così cotture rapide e uniformi.
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Vista rapida
    Bilance serie Mistral 525
    Confronta

    Bilance serie Mistral 525

    Attrezzatura Ho.Re.Ca.

    Bilance Alte – Basse – Torre e Pensili abs.

    La Seme MISTRAL 525 è stata progettata pensando tanto all'utilizzatore, come al servizio di assistenza tecnica:
    • Menu "Drill-Down".
    • Stampa dei menù nella bilancia.
    • Tasti di accesso diretto ai menù di programmazione: per cambiare un prezzo, includere un nuovo PLU o operatore, ottenere una relazione di vendite...
    • Accesso diretto a 999 PLU in tastiera.
    • Ricerca PLU per nome: scrivendo i caratteri iniziali del nome, il display continua a mostrare tutti gli articoli coincidenti (modelli M-520 e M-525).
    • 2 "Macro" programmabili (M-520 e M-525): registrazione di una sequenza di tasti, per creare un "accesso diretto" a qualunque compito: cambiamento del numero di lotto, entrata a parametri di programmazione, riapertura di ticket, elenchi, ecc.
    • Sicurezza: password configurabili.
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Vista rapida
    Bilance serie Mistral 510
    Confronta

    Bilance serie Mistral 510

    Attrezzatura Ho.Re.Ca.

    Bilance Alte – Basse – Torre – Pensili Inox

    La Seme MISTRAL 525 è stata progettata pensando tanto all'utilizzatore, come al servizio di assistenza tecnica:
    • Menu "Drill-Down".
    • Stampa dei menù nella bilancia.
    • Tasti di accesso diretto ai menù di programmazione: per cambiare un prezzo, includere un nuovo PLU o operatore, ottenere una relazione di vendite...
    • Accesso diretto a 999 PLU in tastiera.
    • Ricerca PLU per nome: scrivendo i caratteri iniziali del nome, il display continua a mostrare tutti gli articoli coincidenti (modelli M-520 e M-525).
    • 2 "Macro" programmabili (M-520 e M-525): registrazione di una sequenza di tasti, per creare un "accesso diretto" a qualunque compito: cambiamento del numero di lotto, entrata a parametri di programmazione, riapertura di ticket, elenchi, ecc.
    • Sicurezza: password configurabili.
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Vista rapida
    Bilancia D900
    Confronta

    Bilance serie D900

    Attrezzatura Ho.Re.Ca.

    Bilance Alte – Basse – Torre – Self Service – Pensili Inox

    • Gestione delle offerte, al momento o temporizzate, con attivazione/disattivazione automatica.
    • Gestione Turnomatic Eliminacode direttamente sul display di vendita e sul display dell’operatore.
    • Comunicazione semplice e veloce tra bilancia, PC e dispositivi mobili (DWS).
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Vista rapida
    Bilance serie Versione PLC
    Confronta

    Bilance serie Versione CS

    Attrezzatura Ho.Re.Ca.
    Caratteristiche tecniche comuni serie cs PORTATA: Multirange 12/30 kg DIVISIONI: 2,5g
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Vista rapida
    Forni Bakertop mind.maps™ plus
    Confronta

    Forni Bakertop mind.maps™ plus

    Attrezzatura Ho.Re.Ca.
    BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS è il forno combinato intelligente per la pasticceria e la panificazione da impasto fresco e da impasto congelato. Cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili. BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS è Il forno combinato intelligente per la pasticceria e la panificazione di prodotti freschi, o congelati. Possiede cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili. Il forno statico moderno Il DECKTOP è il forno statico moderno pensato per coloro che vogliono aggiungere un tocco di tradizionalità al proprio BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS. Dal design accattivante ed una tecnologia capace di grandi cose, il DECKTOP è simbolo della tradizione che tende la mano alla tecnologia.
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Vista rapida
    Forno Bakertop mind.maps™ big one
    Confronta

    Forno Bakertop mind.maps™ big one

    Attrezzatura Ho.Re.Ca.
    BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE è il forno combinato UNOX con cui puoi realizzare grandi quantità di cotture in modo semplice e intuitivo. Costruito per durare. Resistente in qualsiasi condizione. Ogni singolo componente è stato progettato per offrire la massima affidabilità; dalla nuova porta alla nuova struttura.
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Vista rapida
    • Via Ignazio Silone 61 Urgnano (BG)
    • Tel: 035/661083; Fax: 035/656443
    • E-mail: info@gam-bg.com
    Prodotti
    • Punto Cassa
    • Software Gestionali
    • Attrezzatura Ho.Re.Ca.
    • Consumabili e Igiene
    • Sistemi Complementari
    Articoli recenti
    • Attrezzatura Per Pasticcerie a Bergamo e provincia
      Attrezzatura Per Pasticceria
      30 Gennaio 2023
    • Software per Negozi Bergamo
      Software Per Negozi
      26 Gennaio 2023
    G.A.M. di Colleoni Michela & C. srl 2022 - P.IVA / CF 11456060158 | Credits
    Privacy & Policy
    • Home
    • Prodotti
      • Punto Cassa
      • Software Gestionali
      • Attrezzatura Ho.Re.Ca.
      • Consumabili e Igiene
      • Sistemi Complementari
    • Servizi
      • Noleggio a lungo termine
      • Verificazione Periodica
      • Assistenza tecnica
    • Azienda
    • Blog
    • Contatti
    • Iscriviti alla Newsletter
    • Wishlist
    • Confronta

    NON PERDERE TEMPO!

    Iscriviti alla newsletter GAM e resta aggiornato sulle novità legate ai sistemi e alle normative fiscali!

    Iscrivendoti alla newsletter accetti i termini della nostra  Privacy Policy

    Inizia a digitare per vedere i prodotti che stai cercando.
    Gestisci Consenso Cookie
    Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
    Funzionale Sempre attivo
    L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
    Preferenze
    L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
    Statistiche
    L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
    Marketing
    L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
    Gestisci opzioni Gestisci servizi Gestisci fornitori Per saperne di più su questi scopi
    Visualizza le preferenze
    {title} {title} {title}