FRY TOP A GAS RIGATO SU VANO
Il Fry Top a gas rigato su vano Berto’s è un apparecchio professionale progettato per la cottura di alimenti sulla superficie piana e striata. Grazie alla sua alimentazione a gas, offre una potenza efficiente e regolabile per garantire una cottura uniforme e rapida. Il design robusto e resistente, unito alla facilità di utilizzo, lo rende ideale per l’uso in cucine professionali e ristoranti. Con il suo vano sottostante, offre anche spazio per lo stoccaggio e la conservazione degli utensili e degli ingredienti.
Categorie: Friggitrici e fry top, Linea cottura
Descrizione
CARATTERISTICHE:
- kW totali gas: 20 Misure:
- Larghezza: 800 mm
- Profondità: 900 mm
- Altezza: 900 mm
- Peso: 131 kg
- Volume: 0.65 m3 Imballo:
- Larghezza imballo: 865 mm
- Profondità imballo: 1080 mm
- Altezza imballo: 1180 mm
- Peso imballo: 150 kg
- Volume imballo: 1.1 m3
Informazioni aggiuntive
Marchio | |
---|---|
Tipologia |
Friggitrici e fry top |
About brand

Prodotti correlati
Forni BAKERTOP-X™
TOP AD INDUZIONE 2 ZONE SU VANO
Il Top ad induzione con 2 zone su vano è un'apparecchiatura da cucina che offre due zone di cottura ad induzione in un unico dispositivo, combinato con un vano sottostante per lo stoccaggio o la conservazione di utensili da cucina e altri accessori. L'induzione è un metodo di cottura rapido ed efficiente che utilizza campi magnetici per generare calore direttamente nelle pentole o padelle, consentendo una cottura precisa e uniforme. Il Top ad induzione con 2 zone offre la flessibilità di cuocere contemporaneamente su entrambe le zone, regolando separatamente la temperatura e il tempo di cottura per ogni zona. È ideale per cucine professionali o ambienti domestici che richiedono una cottura efficiente e di alta qualità.
CUCINA ELETTRICA 4 PIASTRE QUADRE SU VANO
La cucina elettrica 4 piastre quadre su vano è un apparecchio professionale ideale per la cottura di alimenti in ambienti di lavoro come ristoranti, hotel e catering. Dotata di quattro piastre quadrate, offre ampio spazio per la preparazione di diverse pietanze contemporaneamente. Grazie alla sua alimentazione elettrica, garantisce una cottura rapida e uniforme. Il vano inferiore fornisce spazio aggiuntivo per lo stoccaggio di utensili e alimenti. Con il suo design compatto e pratico, la cucina elettrica 4 piastre quadre su vano è una scelta conveniente per chi desidera un'opzione di cottura versatile ed efficiente.
CUOCIPASTA ELETTRICO 40 LITRI
Il cuoci-pasta elettrico da 40 litri è ideale per cucinare grandi quantità di pasta in modo rapido ed efficiente. Dotato di un potente sistema di riscaldamento elettrico, garantisce una cottura uniforme e regolabile. Realizzato con materiali resistenti e facili da pulire, è perfetto per ristoranti e attività di ristorazione che necessitano di una soluzione pratica e affidabile per la preparazione della pasta.
CUOCIPASTA A GAS 40+40 LITRI
Il cuocipasta a gas Berto's con capacità di 40+40 litri offre una soluzione efficiente per la cottura di grandi quantità di pasta. Grazie al suo design resistente e alle caratteristiche tecniche avanzate, questo cuocipasta permette di ottenere risultati di cottura precisi e uniformi. Con i suoi bruciatori ad alte prestazioni, il controllo della temperatura e la facilità d'uso, questo cuocipasta è ideale per ristoranti, hotel e altre attività ristorative che richiedono una produzione di pasta di alta qualità in tempi rapidi.
Berto’s Linea Maxima 900
Maxima 900 è sinonimo di qualità certificata, elevate potenze e durata nel tempo. Grandi impianti di cottura per la collettività che garantiscono un alto rendimento e una grande produttività. Potenza ai massimi livelli ed elevata tecnologia. Sono caratterizzate da bruciatori interamente in ghisa ad alto spessore.
Friggitrice a gas 18 L
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Vasca stampata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo e grande facilità di pulizia grazie all’assenza di tubi ed alla grande sezione dello scarico da 1”. Il piano, dai bordi arrotondati, incorpora una superficie per l’appoggio dei cesti leggermente inclinata, favorendo lo scarico dell’olio. Due bruciatori in acciaio inox, posti esternamente alla vasca, comandati da elettrovalvola con controllo della temperatura tramite termostato elettrico di alta precisione. Termostato di sicurezza a riarmo manuale, fiamma pilota e sistema di sicurezza con termocoppia. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica, con bacinella di raccolta in acciaio. Accensione elettrica. Piedini regolabili.
friggitrice G9F100G
La friggitrice G9F100G viene alimentata a gas (Metano o GPL) ed ha :un piano di lavoro e cruscotto in acciaio Inox AISI 304 , un Invaso perimetra , 1 vasca stampata in acciaio Inox AISI 304 ,un vano con anta battente,2 cesti in dotazione , un riscaldamento con fasci tuberi in vasca , un camino in ghisa antigraffio e anticorrosione, dei piedi in acciaio Inox regolabili in altezza ,un accensione piezoelettrica , un termostato di sicurezza e un Controllo termostatico della temperatura ( 90°C – 190°C )