Da oltre 50 anni BERTO’S si impegna con ascolto, passione e attenzione ad offrire il meglio agli chef e a chi vive la cucina ad alti livelli.

Le nostre cucine sono contraddistinte da un design contemporaneo e dalle linee semplici e funzionali, coniugando perfettamente estetica ed ergonomia per raggiungere un equilibrio fra forma e modernità.

Il migliore acciaio e l’abilità dei nostri tecnici sono gli ingredienti fondamentali nella creazione dei nostri prodotti, pensati, realizzati e testati per resistere nel tempo.

Assicuriamo la piena conformità alle regole, per questo soddisfiamo i severi criteri delle certificazioni di qualità, ambiente e sicurezza per garantire affidabilità, sicurezza, bassi consumi e igienicità.

L’innovazione è l’anima di BERTO’S: con uno sguardo attento al domani siamo da sempre impegnati con grande passione e dedizione all’ottenimento delle soluzioni del futuro.

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    Berto’s Linea Maxima 900

    Maxima 900 è sinonimo di qualità certificata, elevate potenze e durata nel tempo. Grandi impianti di cottura per la collettività che garantiscono un alto rendimento e una grande produttività. Potenza ai massimi livelli ed elevata tecnologia. Sono caratterizzate da bruciatori interamente in ghisa ad alto spessore.
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    Berto’s Linea S900

    Materiali di prima qualità. Tutte le parti, interne ed esterne, sono in acciaio inox AISI 304 con piani di lavoro, pannelli laterali e maniglie in spessore 20/10. Tutte le vasche sono stampate e completamente arrotondate. Dotata del nuovo sistema elettronico Bflex che permette un controllo dei parametri più preciso.
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    Cucina a gas 4 fuochi su vano S900

    Cucina a gas 4 fuochi su vano S900 con piano di lavoro, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori in ghisa ad alta efficienza termica da 6kW e spartifiamma in ottone fissati a tenuta di liquidi al piano a profondo stampaggio, dotati di termocoppia di sicurezza e di fiamma con corpo interamente in ottone.
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    Cuocipasta a gas su vano S900

    Cuocipasta a gas su vano S900 con piano di lavoro, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in gomma. Vasca stampata con ampi bordi arrotondati realizzata completamente in acciaio inox AISI 316. Circolazione dell’acqua garantita da un fondo forato che distanzia i cesti di 10 cm dal fondo. Piano di appoggio con funzione sgocciolatoio, smontabile, a filo del piano.
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    Friggitrice a gas 18 L

    Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Vasca stampata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo e grande facilità di pulizia grazie all’assenza di tubi ed alla grande sezione dello scarico da 1”. Il piano, dai bordi arrotondati, incorpora una superficie per l’appoggio dei cesti leggermente inclinata, favorendo lo scarico dell’olio. Due bruciatori in acciaio inox, posti esternamente alla vasca, comandati da elettrovalvola con controllo della temperatura tramite termostato elettrico di alta precisione. Termostato di sicurezza a riarmo manuale, fiamma pilota e sistema di sicurezza con termocoppia. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica, con bacinella di raccolta in acciaio. Accensione elettrica. Piedini regolabili.
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