CUOCIPASTA ELETTRICO 40 LITRI
Il cuoci-pasta elettrico da 40 litri è ideale per cucinare grandi quantità di pasta in modo rapido ed efficiente. Dotato di un potente sistema di riscaldamento elettrico, garantisce una cottura uniforme e regolabile. Realizzato con materiali resistenti e facili da pulire, è perfetto per ristoranti e attività di ristorazione che necessitano di una soluzione pratica e affidabile per la preparazione della pasta.
Categorie: Cuoci pasta, Linea cottura
Descrizione
CARATTERISTICHE:
- Forno con litraggio: 40 litri
- kW totali elettrico: 10
- Voltaggio elettrico: 380-415 V3N
- Misure: Larghezza 400 mm, Profondità 900 mm, Altezza 900 mm
- Peso: 53 kg
- Volume: 0.32 m3
- Imballo: Larghezza imballo 480 mm, Profondità imballo 1090 mm, Altezza imballo 1170 mm
- Peso imballo: 65 kg
- Volume imballo: 0.61 m3
Informazioni aggiuntive
| Marchio |
Berto's |
|---|---|
| Tipologia |
Cuoci pasta |
About brand
Da oltre 50 anni BERTO'S si impegna con ascolto, passione e attenzione ad offrire il meglio agli chef e a chi vive la cucina ad alti livelli.
Le nostre cucine sono contraddistinte da un design contemporaneo e dalle linee semplici e funzionali, coniugando perfettamente estetica ed ergonomia per raggiungere un equilibrio fra forma e modernità.
Il migliore acciaio e l'abilità dei nostri tecnici sono gli ingredienti fondamentali nella creazione dei nostri prodotti, pensati, realizzati e testati per resistere nel tempo.
Assicuriamo la piena conformità alle regole, per questo soddisfiamo i severi criteri delle certificazioni di qualità, ambiente e sicurezza per garantire affidabilità, sicurezza, bassi consumi e igienicità.
L’innovazione è l’anima di BERTO'S: con uno sguardo attento al domani siamo da sempre impegnati con grande passione e dedizione all'ottenimento delle soluzioni del futuro. Prodotti correlati
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