Berto's
Da oltre 50 anni BERTO’S si impegna con ascolto, passione e attenzione ad offrire il meglio agli chef e a chi vive la cucina ad alti livelli.
Le nostre cucine sono contraddistinte da un design contemporaneo e dalle linee semplici e funzionali, coniugando perfettamente estetica ed ergonomia per raggiungere un equilibrio fra forma e modernità.
Il migliore acciaio e l’abilità dei nostri tecnici sono gli ingredienti fondamentali nella creazione dei nostri prodotti, pensati, realizzati e testati per resistere nel tempo.
Assicuriamo la piena conformità alle regole, per questo soddisfiamo i severi criteri delle certificazioni di qualità, ambiente e sicurezza per garantire affidabilità, sicurezza, bassi consumi e igienicità.
L’innovazione è l’anima di BERTO’S: con uno sguardo attento al domani siamo da sempre impegnati con grande passione e dedizione all’ottenimento delle soluzioni del futuro.
TOP AD INDUZIONE 2 ZONE SU VANO
Il Top ad induzione con 2 zone su vano è un'apparecchiatura da cucina che offre due zone di cottura ad induzione in un unico dispositivo, combinato con un vano sottostante per lo stoccaggio o la conservazione di utensili da cucina e altri accessori. L'induzione è un metodo di cottura rapido ed efficiente che utilizza campi magnetici per generare calore direttamente nelle pentole o padelle, consentendo una cottura precisa e uniforme. Il Top ad induzione con 2 zone offre la flessibilità di cuocere contemporaneamente su entrambe le zone, regolando separatamente la temperatura e il tempo di cottura per ogni zona. È ideale per cucine professionali o ambienti domestici che richiedono una cottura efficiente e di alta qualità.
TUTTAPIASTRA A INDUZIONE SU VANO
La Tuttapiastra a induzione su vano Berto's è una cucina versatile e moderna, progettata per offrire un'esperienza di cottura efficiente ed efficace. Con la tecnologia a induzione, le piastre di cottura si riscaldano rapidamente e in modo uniforme, consentendo una preparazione precisa dei cibi. Questa cucina presenta un vano spazioso che offre ampio spazio per la conservazione e l'organizzazione degli utensili da cucina. La sua costruzione robusta e resistente garantisce durata nel tempo e facilità di pulizia.
Con una potenza elettrica adeguata e un design compatto, la Tuttapiastra a induzione su vano Berto's è ideale per ristoranti, hotel e altre strutture di ristorazione che cercano una soluzione affidabile e efficiente per la preparazione dei pasti.
CUCINA ELETTRICA 6 PIASTRE TONDE SU VANO
La cucina elettrica Berto's con 6 piastre tonde su vano è un'apparecchiatura professionale che offre una soluzione efficace per la cottura di diversi piatti contemporaneamente. Con le sue 6 piastre tonde, fornisce ampio spazio per cucinare in modo rapido e uniforme. Il vano sottostante offre spazio aggiuntivo per lo stoccaggio di utensili da cucina o altri accessori. Grazie alla sua alimentazione elettrica e alle specifiche tecniche, questa cucina è ideale per l'uso in ristoranti, hotel o altre cucine commerciali.
CUCINA ELETTRICA 4 PIASTRE QUADRE + FORNO ELETTRICO 2/1
La cucina elettrica Berto's è dotata di 4 piastre quadre per la cottura e di un forno elettrico di dimensioni 2/1 GN. È ideale per cucine professionali e offre una soluzione completa per la preparazione di diversi piatti. Le 4 piastre quadrate consentono di cucinare simultaneamente più pietanze, offrendo un'ampia superficie di cottura. Il forno elettrico, di dimensioni 2/1 GN, offre uno spazio generoso per cuocere e gratinare i cibi. La cucina elettrica Berto's è affidabile, efficiente e adatta per ristoranti, hotel e altre attività del settore alimentare.
CUCINA ELETTRICA 4 PIASTRE QUADRE SU VANO
La cucina elettrica 4 piastre quadre su vano è un apparecchio professionale ideale per la cottura di alimenti in ambienti di lavoro come ristoranti, hotel e catering. Dotata di quattro piastre quadrate, offre ampio spazio per la preparazione di diverse pietanze contemporaneamente. Grazie alla sua alimentazione elettrica, garantisce una cottura rapida e uniforme. Il vano inferiore fornisce spazio aggiuntivo per lo stoccaggio di utensili e alimenti. Con il suo design compatto e pratico, la cucina elettrica 4 piastre quadre su vano è una scelta conveniente per chi desidera un'opzione di cottura versatile ed efficiente.
CUCINA A GAS 6 FUOCHI SU FORNO A GAS 2/1 GN
La cucina a gas 6 fuochi su forno a gas 2/1 GN è un apparecchio professionale completo per la preparazione di cibi, dotato di sei fuochi a gas per la cottura e un forno spazioso. Questa cucina è progettata con materiali resistenti e di alta qualità, garantendo una lunga durata e prestazioni affidabili. È adatta per l'uso in ristoranti, hotel, catering e altre attività che richiedono una cucina professionale efficiente e versatile. Con la sua capacità di accogliere teglie GN di dimensione 2/1, offre ampio spazio per la cottura di grandi quantità di cibo. I fuochi a gas consentono un controllo preciso della temperatura e una cottura uniforme, mentre il forno garantisce risultati ottimali nella cottura di vari piatti. Grazie al suo design funzionale e robusto, questa cucina offre una soluzione completa per le esigenze di cucina professionale.
CUCINA A GAS 4 FUOCHI SU FORNO A GAS 2/1 GN
La cucina a gas 4 fuochi su forno a gas 2/1 GN di Berto's è un'attrezzatura professionale ideale per la preparazione di pasti in ambienti commerciali. Dotata di quattro fuochi a gas, offre una soluzione pratica per la cottura di diverse pietanze contemporaneamente. Il forno a gas, con una capacità di 2/1 GN, consente la cottura uniforme e efficiente dei cibi. La cucina è costruita con materiali di alta qualità per garantire durata e resistenza. Grazie al suo design funzionale e compatto, si integra facilmente in cucine professionali di diverse dimensioni.
CUOCIPASTA ELETTRICO TOP 25 L
Il cuoci pasta elettrico top da 25 litri è un apparecchio versatile e pratico per la preparazione di pasta fresca e al dente. Dotato di un sistema di riscaldamento elettrico, offre una cottura uniforme e controllata. Grazie alla sua capacità di 25 litri, consente di cucinare una quantità significativa di pasta in una sola volta. Con le sue dimensioni compatte e il design intuitivo, è facile da utilizzare e adatto a diverse esigenze di cucina professionale.
CUOCIPASTA ELETTRICO 40 LITRI
Il cuoci-pasta elettrico da 40 litri è ideale per cucinare grandi quantità di pasta in modo rapido ed efficiente. Dotato di un potente sistema di riscaldamento elettrico, garantisce una cottura uniforme e regolabile. Realizzato con materiali resistenti e facili da pulire, è perfetto per ristoranti e attività di ristorazione che necessitano di una soluzione pratica e affidabile per la preparazione della pasta.
CUOCIPASTA A GAS 40+40 LITRI
Il cuocipasta a gas Berto's con capacità di 40+40 litri offre una soluzione efficiente per la cottura di grandi quantità di pasta. Grazie al suo design resistente e alle caratteristiche tecniche avanzate, questo cuocipasta permette di ottenere risultati di cottura precisi e uniformi. Con i suoi bruciatori ad alte prestazioni, il controllo della temperatura e la facilità d'uso, questo cuocipasta è ideale per ristoranti, hotel e altre attività ristorative che richiedono una produzione di pasta di alta qualità in tempi rapidi.
FRY TOP ELETTRICO RIGATO SU VANO
Il fry top elettrico rigato su vano Berto's è un'apparecchiatura professionale utilizzata per la cottura di alimenti come carne, pesce, verdure e altro ancora. Dotato di una superficie rigata, consente di ottenere una cottura uniforme e una presentazione estetica dei cibi. La sua alimentazione elettrica assicura una rapida e precisa regolazione della temperatura, garantendo un controllo ottimale durante la preparazione. Grazie al vano sottostante, è possibile riporre utensili e accessori per una maggiore praticità in cucina. Con dimensioni compatte e materiali di alta qualità, il fry top elettrico rigato su vano Berto's offre prestazioni affidabili e durature per le esigenze professionali di ristoranti, hotel e altre strutture alimentari.
FRY TOP A GAS RIGATO SU VANO
Il Fry Top a gas rigato su vano Berto's è un apparecchio professionale progettato per la cottura di alimenti sulla superficie piana e striata. Grazie alla sua alimentazione a gas, offre una potenza efficiente e regolabile per garantire una cottura uniforme e rapida. Il design robusto e resistente, unito alla facilità di utilizzo, lo rende ideale per l'uso in cucine professionali e ristoranti. Con il suo vano sottostante, offre anche spazio per lo stoccaggio e la conservazione degli utensili e degli ingredienti.
FRY TOP A GAS LISCIO SU VANO
Il fry top a gas liscio su vano è un apparecchio di cottura professionale ideale per la preparazione di piatti come bistecche, hamburger, verdure grigliate e molto altro. Dotato di una superficie liscia e piastra in acciaio inox, offre un'ottima distribuzione del calore per una cottura uniforme e rapida. Grazie al sistema a gas, consente un controllo preciso della temperatura e una rapida regolazione. È perfetto per ristoranti, hotel e cucine commerciali che necessitano di una soluzione affidabile e di qualità per la preparazione di cibi alla griglia.
FRIGGITRICE ELETTRICA 22 LITRI MAXIMA 900
La friggitrice elettrica Maxima 900 di Berto's è una soluzione professionale per la cottura di alimenti. Con una capacità di 22 litri, offre ampio spazio per friggere grandi quantità di cibo. È dotata di un potente sistema elettrico da 900 Watt e un termostato regolabile per una cottura precisa. Realizzata in acciaio inossidabile, è resistente e facile da pulire. Ideale per cucine professionali e ristoranti.
FRIGGITRICE ELETTRICA 22 + 22 L SU VANO
La friggitrice elettrica Berto's da 22+22 L su vano è un'apparecchiatura professionale ideale per la preparazione di fritture in grandi quantità. Con due vasche da 22 litri ciascuna e un pannello di controllo con termostato regolabile, offre facilità d'uso e una cottura precisa. Realizzata in acciaio inox resistente, garantisce durata e facilità di pulizia. Dotata di vano per lo stoccaggio degli alimenti, è perfetta per attività ristorative che necessitano di una friggitrice affidabile e pratica.
FRIGGITRICE A GAS 20+20 L SU VANO
La friggitrice a gas 20+20 L su vano è un apparecchio professionale ideale per la preparazione di fritture in grandi quantità. Dotata di due vasche da 20 litri ciascuna, offre una capacità di friggitura simultanea elevata. Grazie ai bruciatori ad alta potenza e alle valvole termostatiche, è possibile regolare la temperatura con precisione per ottenere fritture perfette. La friggitrice è realizzata in acciaio inox resistente, garantisce un facile controllo e pulizia, ed è dotata di dotazione standard completa. È una soluzione affidabile per ristoranti, fast food, e altre attività alimentari che richiedono una friggitrice professionale di qualità.
CUCINA PROFESSIONALE PLUS 600
La cucina Plus 600 è un'opzione versatile e funzionale per la preparazione di cibi in ambienti commerciali come ristoranti, bar o catering. Con una larghezza di 600 mm, offre una configurazione compatta ma completa, con fornelli a gas, piano cottura, forno e griglia. La cucina Plus 600 è dotata di un design resistente e durevole, con materiali di alta qualità che assicurano prestazioni affidabili nel tempo. È progettata per garantire una cottura efficiente e precisa, consentendo ai professionisti della cucina di realizzare una vasta gamma di piatti con facilità.
CUCINA PROFESSIONALE MACROS 700
La cucina Macros 700 è una soluzione professionale ideale per ambienti di lavoro impegnativi come ristoranti, hotel e catering. Questa cucina offre una vasta gamma di funzionalità e caratteristiche che consentono di preparare e cucinare i cibi in modo efficiente. Con i suoi piani di cottura, forni, griglie e altre componenti, la cucina Macros 700 offre una grande versatilità e flessibilità nella preparazione dei pasti. Il design robusto e resistente assicura durata e affidabilità nel tempo, mentre l'attenzione ai dettagli come gli spigoli arrotondati e le finiture di qualità ne migliorano l'estetica complessiva. Con la cucina Macros 700, è possibile creare piatti deliziosi e soddisfare le esigenze culinarie più esigenti.
CUCINA PROFESSIONALE S700
La gamma S700 di cucine professionali è completamente personalizzabile e si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente di lavoro. Grazie alle tecnologie costruttive innovative, siamo in grado di soddisfare ogni esigenza, combinando qualità e creatività. Ogni dettaglio è curato con attenzione alla praticità e all'estetica: ampie superfici e piani lisci facilitano l'operatività, mentre gli spigoli arrotondati, il design elegante delle griglie e la parte laterale a mezza luna conferiscono un tocco di raffinatezza. Le finiture interne sono progettate per favorire l'igiene, e le manopole ergonomiche e i comandi digitali inclinati rendono l'utilizzo semplice. Inoltre, la cucina offre un elevato grado di protezione dai getti d'acqua grazie alla certificazione IPX5 Waterproof.
Berto’s Linea Maxima 900
Maxima 900 è sinonimo di qualità certificata, elevate potenze e durata nel tempo. Grandi impianti di cottura per la collettività che garantiscono un alto rendimento e una grande produttività. Potenza ai massimi livelli ed elevata tecnologia. Sono caratterizzate da bruciatori interamente in ghisa ad alto spessore.
Berto’s Linea S900
Materiali di prima qualità. Tutte le parti, interne ed esterne, sono in acciaio inox AISI 304 con piani di lavoro, pannelli laterali e maniglie in spessore 20/10. Tutte le vasche sono stampate e completamente arrotondate. Dotata del nuovo sistema elettronico Bflex che permette un controllo dei parametri più preciso.
Cucina a gas 4 fuochi su vano S900
Cucina a gas 4 fuochi su vano S900 con piano di lavoro, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori in ghisa ad alta efficienza termica da 6kW e spartifiamma in ottone fissati a tenuta di liquidi al piano a profondo stampaggio, dotati di termocoppia di sicurezza e di fiamma con corpo interamente in ottone.
Cuocipasta a gas su vano S900
Cuocipasta a gas su vano S900 con piano di lavoro, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in gomma. Vasca stampata con ampi bordi arrotondati realizzata completamente in acciaio inox AISI 316. Circolazione dell’acqua garantita da un fondo forato che distanzia i cesti di 10 cm dal fondo. Piano di appoggio con funzione sgocciolatoio, smontabile, a filo del piano.
Friggitrice a gas 18 L
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Vasca stampata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo e grande facilità di pulizia grazie all’assenza di tubi ed alla grande sezione dello scarico da 1”. Il piano, dai bordi arrotondati, incorpora una superficie per l’appoggio dei cesti leggermente inclinata, favorendo lo scarico dell’olio. Due bruciatori in acciaio inox, posti esternamente alla vasca, comandati da elettrovalvola con controllo della temperatura tramite termostato elettrico di alta precisione. Termostato di sicurezza a riarmo manuale, fiamma pilota e sistema di sicurezza con termocoppia. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica, con bacinella di raccolta in acciaio. Accensione elettrica. Piedini regolabili.
