VALORIANI FORNI VERACE

I forni Verace Valoriani offrono prestazioni eccellenti per la cottura delle pizze. Disponibili nei modelli Verace 120 e Verace 140, questi forni vantano una spaziosa volta interna, dimensioni esterne compatte e una bocca adatta alle dimensioni delle pizze. Con una solida costruzione e una canna fumaria efficiente, i forni Verace Valoriani sono perfetti per una cottura uniforme e di alta qualità.

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    Categoria:
    Descrizione

    CARATTERISTICHE e MODELLI:

    Modello: Valoriani Verace 120

      • Misure interno volta: 120×120 cm
      • Misure esterne: 160×190 cm
      • Bocca: 45×23 cm
      • Peso totale: 1700 kg
      • Canna fumaria (Ø): 20 cm
      • Capacità pizze (Ø 28/30cm): 5/6

    Modello: Valoriani Verace 140

      • Misure interno volta: 140×140 cm
      • Misure esterne: 180×212 cm
      • Bocca: 45×23 cm
      • Peso totale: 1900 kg
      • Canna fumaria (Ø): 20 cm
      • Capacità pizze (Ø 28/30cm): 8/9
    Informazioni aggiuntive
    Marchio

    Tipologia

    Forni

    About brand
    Valoriani è un rinomato marchio specializzato nella produzione di forni professionali per la cottura di pizza e alimenti. Fondata nel 1890, l'azienda italiana è conosciuta in tutto il mondo per la sua maestria artigianale e l'utilizzo di materiali di alta qualità. I forni Valoriani sono progettati per offrire prestazioni eccezionali e risultati culinari di alta qualità. Sono realizzati con mattoni refrattari e materiali isolanti per garantire una distribuzione uniforme del calore e una ritenzione termica ottimale. Ciò consente di ottenere una cottura perfetta, con una crosta croccante e un interno morbido e ben cotto. La gamma di forni Valoriani comprende modelli per tutte le esigenze, dai forni tradizionali a legna, ideali per una cottura autentica e dal sapore unico, ai forni a gas o elettrici, che offrono maggiore comodità e controllo nella regolazione della temperatura. Sono disponibili diverse dimensioni e configurazioni, adattabili a diversi spazi e volumi di produzione. Oltre alla qualità costruttiva, i forni Valoriani si distinguono per il loro design elegante e funzionale, che li rende una scelta apprezzata sia dai professionisti della ristorazione che dagli appassionati di cucina casalinga. Grazie alla loro affidabilità e durata nel tempo, i forni Valoriani sono considerati una scelta di eccellenza nel settore della cottura della pizza e degli alimenti.