Armadio per stagionatura STAG100
Armadio per stagionatura con struttura in acciaio inox AISI 304 con angoli interni arrotondati e speciale sistema a bassa ventilazione per evitare l’eccessiva disidratazione dei prodotti. Ganciera per appendere salumi composta da 12 tubolari inox con 3 coppie guide dentate. Centralina elettronica capacitiva con display TFT da 7” con visualizzazione degli stati di avanzamento e di tutti i valori impostati e del tempo rimanente. Controllo da remoto Wi-Fi tramite speciale App per la visualizzazione dei vari parametri di funzionamento e per la gestione ottimale degli stessi. Venti programmi personalizzabili di cui 5 già memorizzati e possibilità di esportarle o importarle tramite USB o MICRO SD. Sbrinamento automatico con resistenza e illuminazione interna con LED luce natura. Porte reversibili.
Caratteristiche tecniche:
- Dimensioni esterne: 720 x 1000 x 2050 mm (L x P x H)
- Dimensioni interne: 600 x 670 x 1450 mm (L x P x H)
- Capacità netta: 500 lt
- Potenza motore: 1200W
- Consumo: 19 Kw 24/h
- Alimentazione: 230 V
- Compressore: Secop/Embraco
- Refrigerante: R290
- Temperatura / Percentuale umidità: +2/+40 °C / 30/90%
- Sbrinamento: automatico
- N. coppie guida/aste: 3/12
- Illuminazione a barre led verticali e serratura: si
- Peso: 155 Kg
Marchio | |
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Tipologia |
Armadi per stagionatura |
