Quando si vuole aprire un ristorante oppure un bar, si ha bisogno di rivolgersi ad un partner affidabile per la fornitura di attrezzatura professionali in grado di realizzare una cucina completa di tutto il necessario per rendere unica la tua attività.
- Attrezzature per una nuova attività: cosa serve per aprire?
- Attrezzature per la Ristorazione
- Attrezzatura per i Bar
- I migliori Software per la ristorazione
- Tutta l’attrezzatura di cui hai bisogno
La cucina di un ristorante deve necessariamente includere vari attrezzi altamente qualitativi e professionali, adatti per la preparazione di pasti squisiti. Senza dimenticarsi del banco bar, anch’esso completo di tutto il necessario per il suo funzionamento e del punto cassa, che dev’essere necessariamente efficace, semplice da usare e a prova di errori!
Attrezzature ristorazione e bar: cosa serve per aprire?
La ricerca dell’attrezzatura per la ristorazione potrebbe risultare complessa; per ogni tipologia di prodotto, infatti, esiste un’ampia varietà di articoli. Potrebbe essere necessaria l’assistenza di uno staff preparato, che sarà in grado di consigliare i migliori prodotti tra quelli che esistono sul mercato e i più adatti alle esigenze della tua attività.
Così come è ampia la scelta dei prodotti, quando si compone l’attrezzatura di una cucina professionale completa oppure un banco da bar dotato di tutto il necessario anche i costi oscillano sensibilmente.
Con il supporto nel nostro personale qualificato, in G.A.M. Bergamo puoi scegliere l’attrezzatura necessaria alla tua attività con un ottimo rapporto tra qualità prezzo.
Attrezzature ristorazione
Offriamo alla clientela una grandissima scelta di prodotti per la cucina, completa di tutto il necessario per poter subito iniziare ad elaborare i piatti dei tuoi sogni. I clienti interessati possono scegliere tra un gran ventaglio di accessori, tra cui quattrofuochi, i forni, i lavabicchieri e le affettatrici: sono tutte variabili e vanno scelte in base al progetto ristorativo. I professionisti del team possono anche aiutare il cliente a scegliere le migliori soluzioni per le sue esigenze. Così facendo il cliente non avrà alcuna difficoltà ad acquistare i prodotti meglio adatti alle sue esigenze.
Il settore Ho.Re.Ca necessita di apparecchiature professionali e tecnologiche garantiscono un prodotto finale di qualità e conforme alle normative di sicurezza e igienico sanitarie. A completamento di una attrezzatura vincente è necessario creare un punto cassa completo ricco di funzionalità, semplice da utilizzare, performante, ma soprattutto a prova di errore. GAM offre un servizio di consulenza dedicato per illustrarti quali sono i migliori attrezzi per la cucina su cui investire, nel rispetto del tuo budget e con soluzioni di noleggio operativo di attrezzature a lungo termine.
Attrezzature Bar
Per quanto riguarda un bar, le soluzioni dovrebbero essere personalizzate e ben adatte a un tipo di ambiente diverso da quello tipico di un ristorante. In particolare, occorre trovare vari accessori per il banco, che dovrebbe differenziarsi da quello del ristorante per vari motivi. Pur non occupandosi di progettazione dei locali, lo staff di GAM S.r.l. aiuterà i clienti a scegliere le migliori attrezzature per un bar affinché sia fornito di tutto il necessario.
Le attrezzature per i bar hanno caratteristiche necessariamente differenti rispetto a quelle di un ristorante. Nello specifico, i prodotti più richiesti e se vogliamo indispensabili quando si apre una caffetteria sono: le macchine del ghiaccio, le piastre da cibo, spremiagrumi, microonde, fornetti, friggitrici, tritaghiaccio e macchine per il ghiaccio.
A differenza di un ristorante, poi, in un bar dovrebbero esserci anche varie attrezzature per la preparazione dei cocktail alcolici, secchi per il ghiaccio, oltre agli accessori porta condimento, i porta ingredienti, le vasche per lo champagne, i distributori per le bevande e così via.
Software per ristorazione e bar
Oltre a tutte le attrezzature fisiche, obbligatorie per servire i clienti e preparare i pasti, occorre munirsi anche di buoni software che permettano di far funzionare la location minimizzando gli errori. Un buon software, difatti, aiuterà a condurre l’attività in maniera corretta: a gestire gli ordini, a calcolare i guadagni e in generale a svolgere in maniera praticamente automatica tutte le azioni necessarie per far funzionare l’attività.
Le utilities di un software per ristoranti, pizzerie e bar di cui non potrai fare a meno nel 2023 sono:
- un Menù digitale per la gestione tavoli, dell’asporto e del magazzino
- l’area dedicata alle statistiche di vendita;
- la possibilità di gestire i profili dei dipendenti;
- sfruttare Fidelity card e offrire premi alla tua clientela.
Tuttavia, affinché il software sia davvero efficace, è necessario che sia di alta qualità e che sia prodotto da compagnie professionali. Ovviamente non esistono programmi gratuiti in grado di fornire al titolare dell’azienda degli ottimi risultati: per munirsi di un buon software è necessario effettuare un investimento iniziale. In particolare, ci si può rivolgere a una compagnia come GAM, che da anni offre ai ristoratori italiani programmi come “Chef GAM”, per il proprietario, ma anche software come Ristorando o Chef System PV200: sono tutti in grado di aiutare nella gestione di un’attività di ristorazione.
Attrezzature per la ristorazione a Bergamo e provincia
Se stai cercando un partner affidabile e professionale per la fornitura di attrezzature per la ristorazione a Bergamo e provincia in grado di fornirti i migliori prodotti e le soluzioni ideali per aprire una nuova attività puoi contattare i nostri esperti GAM . Scopri le soluzioni professionali più adatte a te e i nostri servizi di assistenza e verifica periodica e qual è il software che si adatta meglio alle esigenze della tua attività, indipendentemente che si tratti di un ristorante oppure di un bar.
