caratteristiche tecnico funzionali:
- Alimentazione elettrica 400/50/3
- 2 vasche da 20 lt cad.
- Potenza totale 36 kW
- Alimentazione elettrica 400/50/3
friggitrice G9F200E
La friggitrice G9F200E ha :un piano di lavoro e cruscotto in acciaio Inox AISI 304 , un Invaso perimetrale , 2 vasche stampata in acciaio Inox AISI 304 ,un vano con anta battente,4 cesti in dotazione , un riscaldamento con resistenze in acciaio Inox basculanti in vasca , un camino in ghisa antigraffio e anticorrosione, dei piedi in acciaio Inox regolabili in altezza e un termostato di sicurezza
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Marchio | |
|---|---|
| Tipologia |
Friggitrici e fry top |
Sul marchio
La nostra storia inizia nel 1990, come azienda importatrice di acciaio inossidabile che opera sotto il nome di Gürçelik. Grazie alla competenza e alla dedizione del nostro personale amministrativo e tecnico, in breve tempo ci siamo evoluti e cresciuti come produttori specializzati di attrezzature per la cottura professionale posizionandoci come un marchio di punta nel settore delle cucine industriali.
Nel 2015 nasce Kusina, che produce e distribuisce una linea completa di attrezzature da cucina professionali progettate per soddisfare le esigenze di ogni chef professionista. Le nostre certificazioni - come ISO 9001:2015, Marcatura CE e Certificazione NSF - garantiscono il pieno rispetto delle normative e soddisfano i più severi requisiti di qualità, certificazione ambientale e di sicurezza.
Con sede a Smirne e presenza in più di 15 paesi attraverso i nostri fidati partner di distribuzione, continuiamo a crescere attraverso la nostra esperienza, ricerca e passione per produrre le soluzioni di cucine commerciali più affidabili ed efficienti. Prodotti correlati
Forni Cheftop mind.maps™ plus
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS è il forno combinato intelligente in grado di grigliare, friggere, arrostire, rosolare, affumicare, cucinare al vapore e molto altro. Cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili.
Un nuovo compagno in cucina.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS sfrutta le più recenti tecnologie intelligenti per darti un supporto concreto nel tuo lavoro e per adattarsi ad ogni cucina. Sono progettati per garantire le massime prestazioni in ogni condizione di lavoro e per essere semplici da utilizzare.
Non porre alcun limite alla tua creatività.
Il forno professionale che annulla ogni distanza tra i tuoi sogni e la loro realizzazione. CHEFTOP MIND.MapTM PLUS è la sintesi di anni di ricerca e di esperienza di UNOX vissuta al fianco degli chef più esigenti, impegnati nella loro quotidiana sfida di realizzare le proprie creazioni. Cucina ogni piatto con la certezza del massimo risultato ad ogni infornata.
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La camera dei forni UNOX è studiata in ogni dettaglio e progettata per ottimizzare la velocità e la distribuzione dei flussi d’aria al suo interno, garantendo così cotture rapide e uniformi.
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Il forno carrellato CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS è lo strumento compatto e intelligente per grandi cucine e centri cottura, che necessitano di massimizzare la produttività degli spazi.
Performance senza limiti di spazio, cncentra le più recenti tecnologie in 650mm per darti il massimo rendimento nel minimo spazio possibile. La qualità e l’uniformità di cottura in ogni singola teglia sono garantite per ogni carico infornato e la ripetibilità delle cotture è indipendente dall’operatore. Universalmente compatibile, il carrello dei forni CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT prevede l'inserimento della teglia GN1/1 dal lato corto, e lo rende così compatibile con la maggior parte degli abbattitori in commercio.
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Bilance serie Mistral 525
Bilance Alte – Basse – Torre e Pensili abs.
La Seme MISTRAL 525 è stata progettata pensando tanto all'utilizzatore, come al servizio di assistenza tecnica:- Menu "Drill-Down".
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- Tasti di accesso diretto ai menù di programmazione: per cambiare un prezzo, includere un nuovo PLU o operatore, ottenere una relazione di vendite...
- Accesso diretto a 999 PLU in tastiera.
- Ricerca PLU per nome: scrivendo i caratteri iniziali del nome, il display continua a mostrare tutti gli articoli coincidenti (modelli M-520 e M-525).
- 2 "Macro" programmabili (M-520 e M-525): registrazione di una sequenza di tasti, per creare un "accesso diretto" a qualunque compito: cambiamento del numero di lotto, entrata a parametri di programmazione, riapertura di ticket, elenchi, ecc.
- Sicurezza: password configurabili.
Bilance serie D900
Bilance Alte – Basse – Torre – Self Service – Pensili Inox
- Gestione delle offerte, al momento o temporizzate, con attivazione/disattivazione automatica.
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- Comunicazione semplice e veloce tra bilancia, PC e dispositivi mobili (DWS).
Forni Bakertop mind.maps™ big plus
Il forno carrellato BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS è lo strumento instancabile per grandi pasticcerie e panetterie, che necessitano massima ripetibilità della qualità di cottura ed elevata produttività. Costruito per durare.
Resistente in qualsiasi condizione. Ogni singolo componente è stato progettato per offrire la massima affidabilità; dalla nuova porta alla nuova struttura.
