Linea lavorazione della Carne
Attrezzature e apparecchiature per la lavorazione della carne a Bergamo
ATTREZZATURE PER LA LAVORAZIONE DELLA CARNE
G.A.M., azienda leader nel settore del retail, offre la possibilità di acquistare o noleggiare attrezzature per ottenere sempre la massima qualità ed efficienza nella lavorazione della carne. Una vasta gamma di soluzioni all'avanguardia tra cui scegliere, come impastatrici, segaossi, tritacarne e affettatrici. Il nostro team di esperti è pronto ad offrirti un'assistenza personalizzata e un supporto tempestivo. Contattaci se interessato a soluzioni di noleggio a lungo termine.
AFFETTATRICI VERTICALI PER SALUMI SERIE 350
Questi modelli di affettatrici verticali della serie 350 Noaw sono progettati per garantire prestazioni di alta qualità e consentire una lavorazione precisa dei salumi. Con potenti motori, lame affilate e caratteristiche regolabili, sono ideali per l'uso professionale in diverse attività alimentari.
AFFETTATRICI VERTICALI PER SALUMI SERIE 300
Le affettatrici verticali per salumi serie 300 Noaw sono macchine professionali progettate per affettare salumi in modo preciso e sicuro. Offrono lame di alta qualità, dispositivi di sicurezza avanzati e sono facili da pulire e mantenere. Sono ideali per ristoranti, negozi di alimentari e salumerie.
AFFETTATRICI VERTICALI CON PIATTO PER CARNE SERIE 370
Le affettatrici verticali con piatto carne Noaw serie 370 sono delle funzionali e resistenti attrezzature adatte agli ambienti della ristorazione . Con una lama di 370mm di diametro e un piatto appositamente realizzato per carni, queste macchine permettono un taglio preciso, simbolo di una qualità tipicamente Noaw
AFFETTATRICI VERTICALI CON PIATTO PER CARNE SERIE 350
Le affettatrici verticali con piatto carne Noaw serie 350 sono delle funzionali e prformanti attrezzature adatte agli ambienti della ristorazione . Con una lama di 350mm di diametro e un piatto appositamente realizzato per carni, queste macchine permettono un taglio preciso, simbolo di una qualità tipicamente Noaw
AFFETTATRICI A GRAVITÀ E AUTOMATICHE SERIE 300
Le affettatrici a gravità e automatiche della serie 370 sono macchine robuste e performanti che offrono un'eccellente precisione di taglio. Con la loro capacità di taglio di Ø 245mm e una lama di Ø 370mm, queste affettatrici sono adatte per affettare una varietà di alimenti in modo rapido ed efficiente. Sono macchine affidabili e ideali per un utilizzo professionale in ambienti di lavoro impegnativi.
AFFETTATRICI A VOLANO SERIE 370
Si tratta di affettatrici potenti e robuste, ideali per attività commerciali di medie e grandi dimensioni. La lama di grande diametro consente di ottenere fette precise, mentre il regolatore di taglio regolabile permette di adattarsi alle preferenze di affettatura. Grazie alle sue dimensioni e al peso, queste affettatrici offrono stabilità e affidabilità durante l'utilizzo.
AFFETTATRICI A VOLANO SERIE 300
Le affettatrici della serie 300 di Noaw sono strumenti affidabili e di alta qualità, ideali per l'uso domestico e per piccole attività commerciali. Con la loro lama affilata e regolabile, consentono di ottenere tagli precisi su una varietà di alimenti. Costruite con materiali resistenti e facili da pulire, queste affettatrici offrono durata nel tempo e facilità d'uso. Sono una scelta eccellente per coloro che cercano un'efficace soluzione di affettatura per la loro cucina o attività professionale.
AFFETTATRICE A VOLANO – VOLANIÑA 250/21
L'affettatrice a volano manuale Volaniña 250/21 è un'opzione elegante e funzionale per il taglio di alimenti. Costruita interamente in alluminio con parti in acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie, è leggera, facile da pulire e adatta a spazi ristretti. Dotata di una lama in acciaio di alta qualità, offre prestazioni professionali e precisione di taglio. Ideale per uso domestico o piccole attività, è una scelta affidabile per coloro che cercano estetica, funzionalità e taglio preciso.
ARMADIO STAGIONATURA STAG200
Lo STAG200 è un armadio per la stagionatura progettato per ottimizzare il processo di maturazione e stagionatura di salumi, formaggi e altri prodotti alimentari. Dotato di un sistema di controllo della temperatura e dell'umidità, l'armadio crea un ambiente ideale per la crescita e lo sviluppo dei sapori dei prodotti stagionati. La sua capacità di regolare con precisione la temperatura e l'umidità consente di ottenere risultati consistenti e di alta qualità. Con una costruzione robusta e un design intuitivo, lo STAG200 è facile da utilizzare e offre un controllo completo sul processo di stagionatura. È l'ideale per chef, produttori di salumi e amanti dell'arte della stagionatura che desiderano ottenere risultati eccellenti e deliziosi.
