Fimar
Sottovuoto campana ECO CAM300E
Macchina per conservare gli alimenti prolungandone i tempi e mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche impedendo la proliferazione di batteri a basse temperature. Carcassa e vasca interna in acciaio inox AISI 304. Dotato di pompa a bagno d’olio DVP, vasca con angoli arrotondati, coperchio in plexiglass con apertura automatica a fine ciclo, pannello comandi mono programma con possibilità di regolazione del vuoto e della saldatura. Utilizzare solo con buste lisce.
Piastre elettriche vetroceramica PV40LL
Macchina per cuocere e riscaldare carne, pesce, uova, verdura, formaggi, toast farciti, panini, ecc. Struttura in acciaio inox – piastra in vetroceramica tipo “eurokera “- resistenze ad infrarossi. Piastre superiori auto-bilanciate, lisce – piastra inferiore liscia, spessore 5 mm – isolamento termico in fibroceramica – impianto elettrico in siliconvetro – termostato di sicurezza.
