Fimar nasce nel 1979 da un’idea di Oriano Tamburini che, dopo diversi anni trascorsi con il suocero in una piccola officina di precisione conto terzi, decide di fondare una nuova azienda di produzione macchine per la preparazione alimentare.

Primo macchinario progettato e realizzato da Fimar è stato il tritacarne, che oggi troviamo in diversi modelli e dimensioni, abbinato con la grattugia o nella sua ultima versione anche refrigerato. I macchinari Fimar sono tutti Made in Italy pensati e realizzati per le esigenze di ristoranti, bar, mense, supermercati, macellerie e attività professionali.

Il team di professionisti Fimar seleziona le migliori materie prime, i migliori fornitori, elabora e verifica ogni macchina prima di spedirla in tutto il mondo.

La produzione, l’area logistica e gli uffici direzionali e commerciali targati Fimar sono tutti quanti rigorosamente Made in Italy, con sede a Villa Verucchio in provincia di Rimini.

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    Frullatore FR150I

    Frullatore FR150I per preparare frullati, frappè, ecc. Struttura in lega di alluminio verniciato con coltello removibile a quattro lame in acciaio inox. Dotato di microinterruttore, tappo su coperchio per aggiungere ingredienti in fase di lavoro e bicchiere in acciaio inox.

    Sfogliatrice stendipizza SI320

    Sfogliatrice stendipizza SI320 per stendere impasti all’uovo, pizza e piada. Struttura e rulli in acciaio acciaio inox AISI 304. Dotata di pomello di regolazione spessore ultimo passaggio e microinterruttore su coperchio di protezione rulli.

    Impastatrice spirale 50SN

    Impastatrice a spirale con testa fissa indicata per diverse tipologie di impasto, soprattutto per impasti teneri come pizza, pane e piada. La struttura è rivestita con vernice antigraffio, con vasca, spirale ed asta spacca pasta in acciaio inox AISI 304. Dotata di microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca.

    Hamburgatrice F10

    Hamburgatrice in alluminio anodizzato con parti a contatto con la carne in acciaio inox. Per hamburger ø 100 mm.

    Insaccatrice manuale LT14VE

    Insaccatrice manuale in acciaio inox con pistone in alluminio. Dotata di due differenti tipi di velocità: una lenta per l’avanzamento del pistone, l’altra veloce di ritorno. In dotazione 3 imbuti ø 8 mm – 16,5 mm – 23,5 mm.

    Impastatrici carne 30C1P

    Impastatrice per carne con struttura in acciaio inox sabbiato, coperchio inox di serie, microinterruttore su coperchio, inversione di marcia, leva di ribaltamento vasca, pale estraibili, comandi a bassa tensione, kit ruote di serie.

    Segaossi anodizzato SE2020A

    Segaossi in alluminio anodizzato con comandi in bassa tensione, pulsante di emergenza, microinterruttore su coperchio di chiusura macchina, freno motore, regolazione dello spessore e dell’altezza di taglio, piano di lavoro, guida lama e spingi carne in acciaio inox.

    Piastre elettriche vetroceramica PV40LL

    Macchina per cuocere e riscaldare carne, pesce, uova, verdura, formaggi, toast farciti, panini, ecc. Struttura in acciaio inox – piastra in vetroceramica tipo “eurokera “- resistenze ad infrarossi. Piastre superiori auto-bilanciate, lisce – piastra inferiore liscia, spessore 5 mm – isolamento termico in fibroceramica – impianto elettrico in siliconvetro – termostato di sicurezza.