Linea elettrodomestici professionali
Impastatrice spirale 50SN
Impastatrice a spirale con testa fissa indicata per diverse tipologie di impasto, soprattutto per impasti teneri come pizza, pane e piada. La struttura è rivestita con vernice antigraffio, con vasca, spirale ed asta spacca pasta in acciaio inox AISI 304. Dotata di microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca.
Affettatrice verticale AVM350VCSMN
Affettatrice verticale realizzata con robusta struttura in alluminio anodizzato e spazzolato, la linea è arrotondata e priva di spigoli per facilitarne la pulizia. Le manopole completamente in metallo e viterie in acciaio inox. Dotata di apertura vela trasversale 30 mm con coperchio supporto vela smontabile, parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta, affilatoio con vaschetta inferiore di protezione e sistema di tenuta stagna su puleggia ed estrattore lama di serie.
Sottovuoto campana ECO CAM300E
Macchina per conservare gli alimenti prolungandone i tempi e mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche impedendo la proliferazione di batteri a basse temperature. Carcassa e vasca interna in acciaio inox AISI 304. Dotato di pompa a bagno d’olio DVP, vasca con angoli arrotondati, coperchio in plexiglass con apertura automatica a fine ciclo, pannello comandi mono programma con possibilità di regolazione del vuoto e della saldatura. Utilizzare solo con buste lisce.
Spremiagrumi Zummo Z40Nature
Lo Spremiagrumi Zummo Z40Nature è la macchina perfetta per soddisfare le esigenze della ristorazione collettiva e delle grandi superfici. La sua capacità di spremere una grande quantità di succo in breve tempo, fino a 40 frutti al minuto, permette di soddisfare i picchi di domanda propri di questo tipo di stabilimenti.
Spremi agrumi Z14 Nature
Z14 Nature è l’opzione migliore per attività con un alto consumo di succo. La capacità della sua cesta e dei suoi depositi per bucce le fornisce una grande autonomia, una caratteristica chiave per buffet, ristoranti e il settore retail.
Ora, Z14 Nature spreme anche melograni.
Z14 Nature si è evoluta. Zummo presenta questa versione aggiornata nella quale sono state applicate una serie di upgrade tecnici con il quale si riesce a spremere melograni nel modo più efficiente, in modo continuo, senza problemi e ottenendo la massima resa.
