TRITACARNE MCQ32MN
Il tritacarne MCQ32MN è un’apparecchiatura professionale con un motore potente da 2.2 kW, ideale per la macinazione della carne in ambienti di lavoro intensi. È versatile, resistente e offre prestazioni affidabili nel tempo. Con dimensioni compatte e un design intuitivo, è adatto a cucine professionali e laboratori di macelleria. È l’opzione perfetta per coloro che cercano un tritacarne potente e affidabile.
Descrizione
CARATTERISTICHE:
- Tipologia: Collo quadro
- Dimensioni: 637 x 455 x 447 mm ( L x P x H )
- Potenza motore: 2,5 Hp
- RPM: 184
- Diametro bocca: ø=90 mm
- Diametro piastra di serie: 4,5 mm
- Produzione oraria carne: 500 Kg
- Alimentazione: 230V/50Hz
- Peso: 50 Kg
Informazioni aggiuntive
Marchio | |
---|---|
Tipologia |
Tritacarne e combinato tritacarne grattugia |
About brand

Prodotti correlati
AFFETTATRICI VERTICALI PER SALUMI SERIE 350
Questi modelli di affettatrici verticali della serie 350 Noaw sono progettati per garantire prestazioni di alta qualità e consentire una lavorazione precisa dei salumi. Con potenti motori, lame affilate e caratteristiche regolabili, sono ideali per l'uso professionale in diverse attività alimentari.
AFFETTATRICI A VOLANO SERIE 370
Si tratta di affettatrici potenti e robuste, ideali per attività commerciali di medie e grandi dimensioni. La lama di grande diametro consente di ottenere fette precise, mentre il regolatore di taglio regolabile permette di adattarsi alle preferenze di affettatura. Grazie alle sue dimensioni e al peso, queste affettatrici offrono stabilità e affidabilità durante l'utilizzo.
AFFETTATRICI A VOLANO SERIE 300
Le affettatrici della serie 300 di Noaw sono strumenti affidabili e di alta qualità, ideali per l'uso domestico e per piccole attività commerciali. Con la loro lama affilata e regolabile, consentono di ottenere tagli precisi su una varietà di alimenti. Costruite con materiali resistenti e facili da pulire, queste affettatrici offrono durata nel tempo e facilità d'uso. Sono una scelta eccellente per coloro che cercano un'efficace soluzione di affettatura per la loro cucina o attività professionale.
AFFETTATRICE A VOLANO – VOLANIÑA 250/21
L'affettatrice a volano manuale Volaniña 250/21 è un'opzione elegante e funzionale per il taglio di alimenti. Costruita interamente in alluminio con parti in acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie, è leggera, facile da pulire e adatta a spazi ristretti. Dotata di una lama in acciaio di alta qualità, offre prestazioni professionali e precisione di taglio. Ideale per uso domestico o piccole attività, è una scelta affidabile per coloro che cercano estetica, funzionalità e taglio preciso.
ARMADIO STAGIONATURA STAG200
Lo STAG200 è un armadio per la stagionatura progettato per ottimizzare il processo di maturazione e stagionatura di salumi, formaggi e altri prodotti alimentari. Dotato di un sistema di controllo della temperatura e dell'umidità, l'armadio crea un ambiente ideale per la crescita e lo sviluppo dei sapori dei prodotti stagionati. La sua capacità di regolare con precisione la temperatura e l'umidità consente di ottenere risultati consistenti e di alta qualità. Con una costruzione robusta e un design intuitivo, lo STAG200 è facile da utilizzare e offre un controllo completo sul processo di stagionatura. È l'ideale per chef, produttori di salumi e amanti dell'arte della stagionatura che desiderano ottenere risultati eccellenti e deliziosi.
ARMADIO PER FROLLATURA FROLL1400
L'armadio FROLL1400 è una soluzione di refrigerazione ideale per conservare alimenti e bevande in modo sicuro e organizzato. Questo armadio spazioso offre ampio spazio per l'archiviazione degli alimenti, garantendo una temperatura interna costante e uniforme per preservare la freschezza degli ingredienti. Con le sue porte a chiusura ermetica, l'armadio FROLL1400 assicura una conservazione ottimale e una facile accessibilità agli alimenti. È la scelta perfetta per ristoranti, hotel, negozi di alimentari e altri ambienti in cui è necessaria una conservazione refrigerata di alta qualità.
TRITACARNE 32TN
Il tritacarne 32TN è un dispositivo potente e resistente, adatto per macinare grandi quantità di carne in modo rapido ed efficiente. È dotato di una potenza di 2.2 kW e può produrre tra 300 e 500 kg/h di carne tritata. È un'opzione affidabile per le esigenze di macinazione in cucina. Le sue dimensioni compatte lo rendono facile da posizionare e utilizzare. Disponibile presso il punto vendita Gam Bergamo.
Armadio per stagionatura STAG100
Armadio per stagionatura con struttura in acciaio inox AISI 304 con angoli interni arrotondati e speciale sistema a bassa ventilazione per evitare l’eccessiva disidratazione dei prodotti. Ganciera per appendere salumi composta da 12 tubolari inox con 3 coppie guide dentate. Centralina elettronica capacitiva con display TFT da 7” con visualizzazione degli stati di avanzamento e di tutti i valori impostati e del tempo rimanente. Controllo da remoto Wi-Fi tramite speciale App per la visualizzazione dei vari parametri di funzionamento e per la gestione ottimale degli stessi. Venti programmi personalizzabili di cui 5 già memorizzati e possibilità di esportarle o importarle tramite USB o MICRO SD. Sbrinamento automatico con resistenza e illuminazione interna con LED luce natura. Porte reversibili.